荆条是一种常见的野生灌木，是我国传统的蜜源植物之一。荆条的花期一般在6月上旬至7月中旬，是荆条发挥蜜源作用的最佳时间。
荆条蜜的产量受到多种因素的影响，最为重要的是气温。荆条花开期间气温的高低、日照时数、降水量等都会影响荆条的生长和开花，同时也会影响蜜蜂采蜜的活动。荆条蜜的流量一般在花期的中后期达到高峰，这个时候采集的荆条蜜水分含量较低，口感更加浓郁。
具体来说，荆条在气温保持在20℃以上且稳定的情况下，花期会更长且花开时间也会提前，这样蜜源存储量更丰富，荆条蜜的产量也就更高。在北方地区，荆条的花期普遍比较短，一般从6月下旬到7月初，正好是荆条蜜的采集期，如果气候因素和荆条的生长状况比较好，采集的蜜量会更多。
荆条蜜的流蜜期因气温季节差异较大，一般在6月中旬至7月中旬。如果您准备采集荆条蜜，建议在荆条开花期间仔细观察气象条件和蜜蜂采蜜的状况，以确定荆条蜜的最佳采集时间。